Aliments et boissons (51-65)
51. Alcool (Baijiu/vin rouge/bière)
52. Sirop Brix
53. Concentration/pureté du miel
54. Solides solubles dans les jus de fruits
55. Concentration de confiture
56. Teneur en matières grasses du lait
57. Concentration du lait concentré
58. Diplôme de brassage de sauce soja
59. Concentration d'acide acétique (vinaigre)
60. Concentration d'extrait de malt de bière
61. Pureté/falsification de l'huile comestible
62. Concentration de sauce tomate
63. Rapport de mélange des boissons
64. Point final du bouillon de fermentation de levure
65. Concentration de la solution de xylitol
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